從一粒豆到一瓶飲 從一株菌到一盤菜
暮春時節(jié),宿馬園區(qū)內(nèi),幾條現(xiàn)代化生產(chǎn)線正以不同的韻律,共同奏響綠色食品產(chǎn)業(yè)奮進曲。

航拍安徽頂元農(nóng)業(yè)食品科技有限公司。記者 王慶 攝
頂元農(nóng)業(yè)的無菌灌裝車間里,激光打碼藍光頻閃,一瓶瓶飲品從全市首條無菌冷灌裝智能生產(chǎn)線上新鮮產(chǎn)出;善恩康的潔凈廠房中,日均8萬盒益生菌成品整裝待發(fā),奔赴市場;瑞中食品的自動化生產(chǎn)線上,雞排香氣四溢,成為連鎖餐飲門店的“心頭好”。
三組鏡頭,三種聲音,共同勾勒出宿馬園區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)從“田間”到“車間”、從“實驗室”到“世界貨架”的躍遷圖景。
厚植沃土:讓好種子遇上好土壤
“我們當初回鄉(xiāng)建廠,看中的就是家鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)大豆和紅薯。”安徽頂元農(nóng)業(yè)食品科技有限公司總經(jīng)理張國棟是土生土長的宿州人,在蒙牛、優(yōu)樂多等知名企業(yè)摸爬滾打多年后,于2018年通過招商引資將企業(yè)遷回宿州。“在外面做銷售的時候我就想,宿州埇橋大豆是國家地理標志產(chǎn)品,泗縣紅薯品質(zhì)優(yōu)良,還有走紅全國的泗縣金絲絞瓜,這么好的原料,為什么不自己做深加工,把家鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢?”
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