冬日果盤子“甜度”滿格
進(jìn)入12月,宿城市場(chǎng)迎來(lái)水果供應(yīng)旺季,草莓、車?yán)遄印⑸疤情佟野腋獭⑻O果等各色水果琳瑯滿目。12月16日,記者走訪宿州百大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、皖北農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng)等地發(fā)現(xiàn),今年冬季水果不僅種類豐富、品質(zhì)上乘,整體價(jià)格還較往年同期略低。

宿州百大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的老板在整理水果。記者 董木子 攝
草莓搶“鮮” 價(jià)格差異明顯
“剛到的丹東草莓,新鮮得很,您聞聞這香味!”在百大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的水果批發(fā)區(qū),批發(fā)商李老板正忙著給前來(lái)進(jìn)貨的零售商稱重打包,攤位上整齊碼放著幾箱鮮紅飽滿的草莓,包裝盒上還沾著些許水珠,透著新鮮勁兒。李老板告訴記者,12月初開始,各地草莓就陸續(xù)批量進(jìn)入宿州市場(chǎng),目前貨源十分充足,價(jià)格也比去年同期低一成左右,“不管是批發(fā)還是零售,都比去年好賣。”
記者在攤位前看到,草莓按產(chǎn)地分為多個(gè)檔位,價(jià)格差異明顯。其中,丹東草莓因口感香甜、果肉飽滿,成為市場(chǎng)上的“高端代表”,批發(fā)價(jià)每斤20元至40元。“丹東草莓名氣大,不少水果店和高端商超都認(rèn)這個(gè)產(chǎn)地,雖然價(jià)格高,但銷量一直不錯(cuò),一天能批出去幾十箱。”李老板一邊說(shuō)著,一邊拿起一顆丹東草莓遞給記者品嘗,果皮鮮紅發(fā)亮,咬開后果肉細(xì)膩,汁水充盈,甜度十足。
相較于丹東草莓,宿州本地草莓更符合市民日常消費(fèi)需求。“本地草莓是上周剛上市的,都是周邊縣區(qū)種植的,早上采摘中午就能到市場(chǎng),新鮮度沒(méi)話說(shuō)。”在皖北農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng),劉老板家的攤位前圍著不少市民,他家的本地草莓裝在透明塑料盒里,“批發(fā)價(jià)每斤10元左右,很多老顧客就認(rèn)本地果,一天能賣出200多盒。”
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