近日，安徽省婦聯與省農業農村廳聯合公布了2025年全省鄉村振興巾幗行動“雙百”典型案例名單，泗縣慧佳農業有限公司董事長高慧榮獲“省級農村產業女性帶頭人”稱號。

高慧（左）和農戶一起展示剛挖出的蜜薯

“榮譽對我來說是鼓勵，更是鞭策。”還沒來得及細細品味榮譽帶來的喜悅，高慧便馬不停蹄地投入到工作中去。就在筆者到訪的當天下午，她剛送走一批外地的考察團。考察團一走，她就帶著工人直奔農業園，400多畝蜜薯正等著采收。這種像陀螺一樣連軸轉的日常，正是高慧的工作常態。

破局 從“全軍覆沒”到“柳暗花明”

高慧如今的產業版圖，始于一條布滿荊棘的彎路。

1973年出生的她，從學校畢業后便去了當地的一家超市做財務工作，每天面對的不只是一串串數字，還要和各式各樣的農產品打交道。“那時候我就常想，怎樣才能確保送到老百姓手里的東西是絕對安全、放心的？”這份對食品安全的樸素執著，在她心里埋下了一顆種子——“能不能自己做品牌，從種植到銷售，整個環節自己來把控？”

然而現實卻給了她沉重一擊。2009年，她和家人嘗試黑豬養殖，由于缺乏科學的養殖技術，800多頭生豬接連生病，幾乎“全軍覆沒”。“銀行的貸款打了水漂，還欠了一屁股債。”回憶往事，高慧的語氣平靜，但眼神里仍能看出當年的波瀾。

“做企業哪有一帆風順的。”這句話，她常掛在嘴邊，也成了她觸底反彈的信念支撐。

2012年，高慧創立了慧佳農業，流轉了66畝土地，鐵了心要搞生態種植。她堅持不用復合肥、不打農藥，結果種出來的蔬菜產量低、品相差，在當地市場根本無人問津。

“產品賣不出去，愁得整夜整夜睡不著覺。”就在山窮水盡之時，她無意中接觸到了互聯網，嘗試著在網上售賣她的小土豆、木糖醇南瓜。沒想到，這些“顏值”不高但品質過硬的“土疙瘩”，竟然慢慢打開了銷路，成了“香餑餑”。

這次絕處逢生，讓她打開了新世界的大門。如今，她更是帶頭實現“短視頻直播進入田間地頭”，讓消費者直觀看到生態種植場景，直接下單購買。她開始頻繁外出考察學習，將新理念、新技術帶回家鄉。目前，慧佳農業的產品已銷往長三角、珠三角等全國市場。企業像滾雪球一樣，越做越大，從最初的占地66畝，發展到如今的占地1700畝，形成了從田間到餐桌的全產業鏈。

布局 從“一片田”到“一個生態”

走進慧佳農業，看到的不是簡單的農田。這里是一個覆蓋了研發、種植、生產、加工、物流、銷售每一個環節的完整生態體系。

“我們有自己的家庭農場、養殖場，還有豆制品、面食、烤蜜薯、泗州燒雞等六七個加工廠。”高慧介紹，從一顆豆子到一杯豆漿，從一只土雞到一包真空燒雞，全部在公司內部完成。這種“全產業鏈”模式，讓她實現了創業初期“從源頭把控品質”的夢想，確保了送到百姓餐桌的每一份產品都安全可追溯。

面對激烈的市場競爭，高慧推行“訂單農業”，根據市場需求組織生產，讓農田成為超市和餐廳的“第一車間”。同時，她始終堅持“生態循環農業”模式，將養殖業的廢棄物轉化為種植業的有機肥，實現了資源的內循環，這讓她的產品早在2013年就獲得了綠色食品認證，為“皖戀”等品牌貼上了過硬的“綠色標簽”。

高慧的視野并未局限于生產。她巧妙地將農業與旅游結合，把基地打造成了“省級旅游示范點”和“后備箱工程基地”。游客在這里可以觀光、體驗農事，離開時，他們的汽車后備箱里裝滿了烤蜜薯、黑豬肉包、芳香雞等特色產品。“我們正朝著‘產學教商’模式發展，讓農業設施不僅能種地，還能用來開展研學培訓、科普教育，延長產業鏈。”高慧說。

走進慧佳農業的產品展示廳，仿佛進入一個琳瑯滿目的農產品超市：養生米、菜籽油、冷水粉絲、黑芝麻香油，還有現場蒸制的、香氣撲鼻的黑豬肉包和蛋黃燒賣。

“我們的黑豬肉包，在之前的省農博會上可是明星產品。”高慧自豪地介紹，就因為這個包子，目前已有3家大型餐飲企業與其達成合作意向，甚至有一家香港的企業正在接洽，“有望把咱們泗縣的味道，賣到香港去！”

共富 從“一個人”到“一群人”

從對一口食物的執著追求，到對一方水土的深沉熱愛，高慧用她的堅韌與智慧，在故鄉的田野上寫下了屬于自己的“慧”心“佳”業，也帶領著更多農村女性，在鄉村振興的道路上，越走越寬。目前，公司為當地提供穩定就業崗位90多個。正在溫室大棚里給蔬菜澆水的老員工徐娟告訴筆者：“公司剛成立那會兒，我就來這兒工作了，現在一個月能掙3000多塊錢。關鍵是離家近，能照顧老人和孩子，心里特別踏實。”

高慧不僅自己富了起來，更成了姐妹們信賴的“主心骨”。

“未來，我們想著要向智慧農業和數字農業方向發展，把這些高科技的東西也用到咱們的田間地頭。”高慧指著眼前溫室大棚里正在茁壯成長的黃瓜，眼神堅定，“總有一天，我要把自己的產品，做成叫響全國的著名商標。”

■通訊員 王寶林 吳天元