日前，2025皖美綠色食品暨循環農業博覽會（簡稱“皖美農博會”）在合肥市濱湖國際會展中心舉行，碭山縣組團攜百余種特色農產品精彩亮相，通過企業專場推介、農產品集中展示、直播云端帶貨、循環農業項目展示等形式，全方位展現“梨都”碭山縣綠色食品產業和循環農業的發展成果。

馬莊村駐村工作隊員走進農博會皖美鄉村直播間

龍頭企業高光推介 碭山風味驚艷全場

在會展中心1號館的皖美綠色食品展區，碭山縣展位前人頭攢動、購銷兩旺。碭山酥梨鮮果清脆多汁，梨膏棒棒糖香甜回甘，多款特色農產品供游客品鑒。大家邊嘗邊贊，直言：“天然健康又地道，必須買點帶回家”。地道的風味與新鮮的體驗讓碭山農產品圈粉無數，成為市民逛展打卡的熱門選擇。

合肥市民李瑩瑩品嘗小吊梨湯后，高興地說：“現在這個季節比較干燥，喝著這個小吊梨湯，嗓子挺舒服，感覺特別好喝。”不少游客一次性購入多款產品，掃碼下單。

“皖美農博會”期間還舉行了“徽派食品 樂味舌尖”——安徽高端綠色食品專場推介活動。來自碭山的安徽龍潤堂生物科技有限公司代表宿州市參加推介會，充分展示了碭山綠色食品產業發展的新成效。

在推介中，該企業負責人采用“視頻+解說”的形式，通過高清畫面展現碭山酥梨得天獨厚的種植生態、標準化加工流程，結合詳細解說傳遞產品營養優勢與品牌理念，讓現場嘉賓全方位感受“碭山味道”的獨特魅力，贏得廣泛關注與好評。

“我們多年深耕酥梨種植和加工產業，依托碭山縣得天獨厚的生態優勢，打造水果標準化加工體系。未來，我們將加大研發投入，拓展酥梨深加工產品線，完善線上線下銷售網絡，強化品牌推廣，讓更多消費者愛上純正碭山風味。”龍潤堂公司副總經理王琳說。

云端直播火力全開 “馬莊梨友”線上出圈

在會展中心6號館的促消費展區，碭山縣良梨鎮馬莊村展臺前，色澤鮮亮的碭山酥梨整齊陳列，吸引眾多參會者駐足。“大家快來嘗嘗，這是我們馬莊村生產的‘馬莊梨友’品牌酥梨。”在現場試吃環節，馬莊酥梨的口感讓大家贊不絕口，紛紛詢問價格和購買渠道。

農博會上碭山縣水果展位受青睞

與此同時，馬莊村駐村工作隊員走進農博會皖美鄉村直播間，開啟“云端帶貨”模式，打響助農品牌，讓碭山酥梨走進千家萬戶。

駐村工作隊員化身“云端推薦官”，通過鏡頭向網友展示酥梨金黃飽滿的果形，詳細介紹黃河故道沙土種植、綠色防控等標準化栽培技術、酥梨生長環境和采摘過程，耐心解答網友關于品種特性、綠色種植技術、儲存方法等問題。直播間實時上架鮮果、梨膏等系列產品，通過頻繁互動，有效提高了“馬莊梨友”品牌的知名度，單日線上銷售額突破5萬元。

“此次參加‘皖美農博會’，通過‘線下試吃展示+線上直播帶貨’的形式，提升了‘馬莊梨友’品牌的影響力。這兩天我們收獲頗豐，京東等7家平臺與我們洽談，拓寬了產品銷路。”馬莊村駐村第一書記、工作隊隊長袁興濤表示。

循環科技點廢成金 生態農業煥新動能

在會展中心8號館的循環農業展區，安徽省生態環境產業集團有限公司的展臺吸引了大家的目光。

“我們將肉鴨養殖產生的糞污，輸送到處置中心進行發酵處理，產出的生物沼氣等再通過管道直接供給飼料工廠作為生產原料，實現循環利用。”該集團公司展區負責人介紹，項目位于碭山縣周寨鎮生態循環產業園，畜禽糞污、果皮果渣等有機廢棄物經過資源化利用，變身為生物沼氣、生物有機肥、沼液等。

目前，碭山縣有機廢棄物資源化處置中心已建成并投運，形成畜禽廢棄物綜合利用、畜禽飼料加工、高端智能立體化肉鴨養殖、溫室種植等生態循環產業發展新格局，依托“全鏈條、閉環式”糞污處理體系，年處理能力達20萬噸，將畜禽糞污轉化為清潔能源與有機肥，形成“農業廢棄物—清潔能源—高效農業”的閉環模式，有效解決農業農村廢棄物資源化利用問題，促進農業生態循環發展。

此次碭山縣組團參加“皖美農博會”，從龍頭企業專場推介到百余種農產品集體亮相，從線下品鑒熱銷到線上直播訂單，不僅充分展示了碭山縣綠色農業的發展成果，更搭建起產銷對接的多元橋梁。下一步，該縣將持續深耕特色農業產業，強化品牌建設，拓寬銷售渠道，讓更多碭山優質農產品走向全國。

■文/圖 李艷龍 許棟溢