拂曉新聞網--拂曉報訊（記者 錢景）10月29日下午，由市委宣傳部（市文明辦）、市發(fā)展和改革委員會（糧食和物資儲備局）、市市場監(jiān)督管理局聯合主辦的2025年宿州市“反對浪費 崇尚節(jié)約”文明行動宣傳活動，在埇橋區(qū)東關街道大澤社區(qū)舉行。

活動中，志愿者代表宣讀《“反對浪費 崇尚節(jié)約”倡議書》，向廣大市民發(fā)出誠摯呼吁，從自身做起、從小事做起，以實際行動踐行綠色低碳、勤儉節(jié)約的文明新風尚。現場還設置了有獎知識問答環(huán)節(jié)，“‘一粥一飯，當思來處不易’下一句是什么？”“生活中您和家人如何做到節(jié)糧愛糧？”等問題一提出，居民們踴躍搶答，現場氣氛熱烈。題目涵蓋相關傳統典故、法律法規(guī)、生活技巧等內容，在一問一答中，大家增強了勤儉節(jié)約的意識。主題展板區(qū)通過圖文并茂的形式，生動呈現節(jié)約糧食的重要意義，吸引居民駐足觀看。工作人員向過往居民發(fā)放宣傳彩頁，并鼓勵大家積極行動起來，爭當節(jié)約糧食的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。整場活動寓教于樂、互動性強，切實推動反對浪費、崇尚節(jié)約理念深入人心、落到實處。

近年來，我市認真貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》和《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》，出臺施行《宿州市制止餐飲浪費行為條例》，把反對浪費、崇尚節(jié)約內容融入市民公約、村規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)范等社會規(guī)范。推廣倡導分餐制和公勺公筷，聚焦餐飲行業(yè)食材采購、庫存管理、菜品設計、烹飪過程、顧客服務全鏈條多環(huán)節(jié)開展節(jié)糧減損行動，制發(fā)《餐飲業(yè)反食品浪費指南》標準規(guī)范、《餐飲服務機構廚余處理規(guī)范》地方標準等，持續(xù)開展“光盤行動”等反對浪費、崇尚節(jié)約活動，推進文明餐桌行動進機關、進校園、進餐飲企業(yè)，形成制止餐飲浪費長效機制。