金秋時(shí)節(jié)，梨果飄香。在碭山縣黃河故道兩岸，25萬畝酥梨閃著金黃的光澤，香氣四溢，沁人心脾。眼下正值酥梨集中采收與銷售的黃金季節(jié)，處處洋溢著豐收的喜悅。

近年來，碭山縣依托豐富的生態(tài)資源稟賦，推動(dòng)水果種植、加工和銷售“三產(chǎn)融合”，持續(xù)優(yōu)化酥梨品質(zhì)。當(dāng)?shù)胤N植的梨果不僅外形美觀，更以果質(zhì)細(xì)膩、汁多味美著稱，吸引眾多訂單紛至沓來，實(shí)現(xiàn)了“種好果、賣高價(jià)”，有效提升了水果的附加值，形成產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢(shì)。

科技賦能種好梨

位于碭山縣玄廟鎮(zhèn)鎮(zhèn)域內(nèi)的安徽農(nóng)墾集團(tuán)碭山果園場(chǎng)內(nèi)，色澤鮮亮的酥梨掛滿枝頭，空氣中彌漫著清甜的果香。果園場(chǎng)職工楊亞琳正和家人一起采摘成熟的酥梨，經(jīng)過分揀、包裝、裝箱，通過快遞將新鮮的酥梨直接送到消費(fèi)者的餐桌上。

“碭山酥梨品質(zhì)越來越好、越來越甜，離不開科技的有力支撐！”碭山果園場(chǎng)副總經(jīng)理王劍亮介紹，“我們著力建設(shè)‘碭山酥梨第一園’，積極推進(jìn)梨園現(xiàn)代化改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)更科學(xué)高效的梨園管理，不斷提升酥梨品質(zhì)，贏得市場(chǎng)信賴，助力果農(nóng)穩(wěn)定增收。”

碭山縣水果產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持以科技為支撐，加強(qiáng)與國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、安徽省農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所、高校的產(chǎn)學(xué)研用合作，推動(dòng)傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代科技深度融合，開展酥梨生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與難題攻關(guān)，促進(jìn)酥梨生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全。同時(shí)，突出綠色栽培理念，實(shí)施梨園水肥一體化精準(zhǔn)投入和防霜凍示范升級(jí)工程，推廣有機(jī)肥替代化肥、病蟲害綠色防控等新技術(shù)，全縣綠色防控覆蓋率達(dá)80%以上。

此外，該縣還大力推進(jìn)數(shù)字賦能，以“碭山酥梨第一園”“一號(hào)梨園”為核心，打造萬余畝數(shù)字果園，建設(shè)25個(gè)數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景，完成智能灌溉、低溫預(yù)警、田間水肥管理等智慧管控模型。果園“天空地”一體化數(shù)據(jù)采集與監(jiān)測(cè)系統(tǒng)有效運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化控制、規(guī)范化作業(yè)、精細(xì)化生產(chǎn)。

電商直播銷售忙

“碭山縣是酥梨的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)，碭山酥梨是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。現(xiàn)在正是酥梨完全成熟的時(shí)候，咬一口甘甜多汁、酥脆可口，歡迎大家下單品嘗。”直播間里，楊亞琳大聲“吆喝”，向網(wǎng)友熱情介紹碭山酥梨的生長(zhǎng)環(huán)境、口感特點(diǎn)和種植過程，并積極與觀眾互動(dòng)，吸引眾多網(wǎng)友關(guān)注并下單。

“通過‘電商+直播’的方式，我家的酥梨已賣掉了一大半。”楊亞琳說。她家承包了10畝梨園，畝產(chǎn)酥梨6000斤左右，通過電商以每斤約3元的價(jià)格銷售，扣除包裝、快遞運(yùn)費(fèi)等成本，每畝梨園純收入可達(dá)1萬多元。

縣商務(wù)局電商服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹，目前全縣已擁有電商企業(yè)3500多家，網(wǎng)店和微商6萬多家，約15萬人從事電商、物流、包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，年網(wǎng)上交易額突破70億元。

酥梨自采引客來

除了線上銷售外，碭山縣還積極發(fā)展生態(tài)旅游，吸引外地游客前來體驗(yàn)自采酥梨的樂趣。

“50年前，我從蚌埠市下鄉(xiāng)在這里勞動(dòng)，度過了7年難忘的青春歲月。”在碭山果園場(chǎng)知青文化館里，75歲的老知青吳繼保凝視著當(dāng)年勞動(dòng)的老照片和管理梨樹的老農(nóng)具，回憶起那段難忘的歲月。

“上世紀(jì)六七十年代，來自上海、合肥、蚌埠等地的知青來到碭山果園場(chǎng)，為這里的建設(shè)和發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。”碭山果園場(chǎng)工會(huì)主席王建嶺說，“他們退休后，每年春天梨花盛開和秋季酥梨成熟時(shí)，都會(huì)來這里游玩，賞梨花、品酥梨，重溫青春記憶。”

碭山果園場(chǎng)大力發(fā)展“農(nóng)旅融合”，建設(shè)知青文化館，在梨園里修建觀光步道，吸引老知青和外地游客前來賞花采梨、品嘗碭山梨膏、逛知青文化館、購買水果加工品，讓老梨園既保住“老味道”，又翻出“新花樣”。

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