拂曉新聞網--拂曉報訊（記者 彭序）7月20日晚，2025年蕭縣伏羊文化節在水墨圣泉古鎮主會場啟動，白土鎮張村葡堤原鄉、丁里鎮、皇藏峪國家森林公園、岱湖公園四大分會場同步聯動。副市長楊澤勝宣布開幕。

蕭縣伏羊宴被列入安徽省非物質文化遺產名錄。本屆伏羊節以“伏羊情·蕭縣行”為主題，打造多元豐富活動，巧妙融入蕭縣特色元素，以“伏羊”之名、舉“全城”之儀，為八方游客帶來一場融合美食、非遺、文旅與漢文化的多維度沉浸式體驗。活動將持續至8月19日。

開幕式現場，設有蕭縣特色小吃美食、綠色農產品、傳統手工藝品展示展銷區等，并發布了蕭縣伏羊美食點位、精品旅游線路，舉行“文旅惠民·消費蕭城”消費券發放和大型書畫筆會活動。整場開幕式將美食與美景、文化與藝術相結合，以產品展示銷售、互動體驗等方式，讓游客在品嘗、采購蕭縣美食的同時，全方位領略傳統民俗雅藝。