埇橋區市場監管局守護中秋“團圓味”
2024-09-13 09:53
來源:拂曉新聞網--拂曉報
作者:劉文晴
拂曉新聞網--拂曉報訊(記者 劉文晴)近日,埇橋區市場監督管理局開展月餅食品安全專項檢查。執法人員深入糕點生產加工小作坊、超市、農貿市場等處,通過現場檢查,加強月餅生產加工、流通等環節安全監管,防范化解食品安全風險,守護“中秋味道”。
執法人員來到位于三里灣街道轄區的月餅生產加工小作坊,查看月餅原輔料進貨查驗記錄臺賬、月餅標簽標識、投料記錄等,逐一檢查原輔料貯存、設備設施運行、生產環境衛生、“三防”措施落實等,發現問題現場提出整改意見,并要求生產企業定期檢查原輔料保質期,做到先進先出,對退市月餅做好處置記錄。
區市場監管局提醒廣大消費者,不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的月餅。選購月餅時,要仔細查看外包裝的生產地址、配料表、生產日期、保質期、食品生產許可證等是否齊全,包裝封口是否完整無損。同時,注意保存相應購物憑證,當權益受到損害時,可撥打12315熱線投訴。

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