
車厘子 口感好受歡迎
如果說草莓是冬季水果的“先行者”,那車厘子就是當之無愧的“流量擔當”。在皖北農貿大市場的車厘子專賣攤位前,紅色的紙箱堆成了“小山”,箱子上印著“智利桑提娜”的字樣,攤主陳老板正拿著卡尺給顧客展示車厘子的果徑:“您看這個2J的,果徑能到28毫米,果肉脆甜,沒有壞果,5斤一箱才170元,每斤價格比去年便宜了5元多。”
記者了解到,目前宿州市場上的車厘子主要以智利海運的桑提娜品種為主,按果徑大小分為2J、3J、4J三個規格,均為5斤箱裝,價格根據果徑從小到大梯度上漲:2J規格批發價150元至170元一箱,3J規格180元至200元一箱,4J規格200元至240元一箱。“今年智利車厘子豐收,海運船期也穩定,11月底就開始陸續到貨,比去年提前近一周,到貨量也比去年多三成,價格自然就降了。”百大農產品批發市場的車厘子批發商王老板告訴記者,現在每天能批發出去100多箱車厘子,其中2J規格最受歡迎,“大部分顧客都是家庭采購,2J的大小和口感剛好,價格也適中,性價比最高。”
在皖北農貿大市場,市民王女士正和鄰居一起選購車厘子,兩人各買了一箱2J規格的。“往年要等到元旦前后才敢買,12月中旬價格就這么合適了,正好買回去給家人嘗嘗鮮。”王女士笑著說,今年車厘子不僅價格稍低,品質也不錯,“你看這果子,個個飽滿,沒有軟果,咬一口脆甜多汁,孩子肯定喜歡。”
繽紛上市 品質佳銷售旺
冬季水果市場并非只有草莓和車厘子,砂糖橘、耙耙柑、蘋果、果凍橙、獼猴桃、甘蔗等時令水果也陸續進入供應高峰,以多樣的口感和實惠的價格,豐富著市民的冬日果盤子。
在皖北農貿大市場的柑橘專賣區,砂糖橘和耙耙柑被裝在竹筐里,遠遠就能聞到清新的果香。攤主李阿姨告訴記者,砂糖橘目前批發價每斤3元至4元,零售價每斤5元左右,“今年砂糖橘產量高,口感比去年更甜,一天能賣出去300多斤,很多市民一買就是10斤、20斤。”而耙耙柑因果肉更飽滿、果皮更易剝,價格略高于砂糖橘,批發價每斤4元至5元,零售價每斤6元至7元,“耙耙柑適合老人和孩子吃,不用吐籽,水分也足,銷量也不錯。”
蘋果作為冬季耐儲水果,始終占據市場“一席之地”。記者在多個攤位看到,紅富士蘋果按大小分為不同價位,批發價每斤2元至4元,零售價每斤3元至5元。“蘋果是‘剛需’水果,不管什么時候都好賣,今年產地貨源足,價格和去年差不多,但品質更好,糖度更高。”攤主劉老板說,他每天能賣出去500多斤蘋果,不少市民會一次買10斤以上,“蘋果耐放,冬天放家里不容易壞,煮粥、打果汁都能用,性價比高。”
此外,果凍橙因“皮薄肉嫩、一吸就出汁”,成為年輕人的新寵,批發價每斤5元至6元,零售價每斤7元至8元;獼猴桃則以“維C豐富”為賣點,綠心獼猴桃批發價每斤3元至4元,黃心獼猴桃每斤5元至6元;清甜多汁的甘蔗也迎來銷售旺季,每根售價10元至20元,攤主還提供免費削皮服務,方便市民即買即吃。
貨源充足 價格或有波動
記者從市場管理方和多位攤主處了解到,今年冬季水果之所以能“品類多、價格低、品質優”,主要得益于三大因素:主產區種植面積穩定,產量較往年有所增加,從源頭保障了貨源供應;冷鏈物流體系完善,水果從產地到市場的運輸時間縮短,損耗率降低,間接降低流通成本;市場競爭充分,各大批發商和零售商為吸引顧客,紛紛推出優惠價格。
對于后續價格走勢,皖北農貿大市場攤主陳老板表示,12月中下旬至元旦期間,隨著市民采購需求增加,部分水果價格可能會出現小幅上漲,“比如車厘子,元旦前后是銷售高峰,價格可能會每箱漲10元至20元,但漲幅不會太大,因為貨源還很充足。”百大農產品批發市場的李老板表示,草莓價格可能會隨著上市量增加而略有下降,“再過半個月,本地草莓上市量會更多,價格可能會降。”
記者 趙苗苗
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