“七九河開，八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走”。一句人盡皆知的民間諺語，生動形象的描述了從七九到九九的溫度變化。而脫貧戶汪翠梅的心里如同現在的天氣一樣暖意融融。在溫暖的大棚內，汪翠梅在棚架間仔細地尋找已經成熟的雙孢菇，隨后用手輕輕的捏住菌柄，然后將蘑菇摘下，這樣的動作汪翠梅每天都要重復上千次。

“雙孢菇的菌蓋很嫩，采摘的時候動作一定要輕，菌蓋被用力擠壓后很容易變色，會導致雙孢菇的品質下降。”作為基地的老員工，汪翠梅說起采摘雙孢菇的技巧頭頭是道。她告訴我們，在這里務工，每個月能拿兩三千塊錢，不僅收入穩定還方便照顧家庭，這讓她一干就是五年多。

在基地的一角，我們見到了負責人汪夫利。“現在咱們這的雙孢菇特別好賣，前期和我們合作過的幾個客商一直打電話要求增加訂單量。我們現在最大的難題不是銷路打不開，而是產量上不來。”面對筆者，汪夫利道出了眼下“幸福的煩惱”。

汪夫利是泗縣草溝鎮街南村的村民，退伍回鄉后的他毅然決然的放棄了優越的安置條件，選擇回到了村里創業。2014年8月，他靠著籌集到的300萬元資金，在街南村流轉了上百畝土地，創立了“汪夫利家庭農場”，主要從事食用菌專業栽培種植以及其它農副產品銷售、運輸、貯藏和農業生產經營有關的技術、信息服務。自家庭農場成立以來，秉承著“科技助力，誠信為本，勤奮敬業，追求卓越”的企業精神，堅持走“基地+農戶”的產業化發展道路。經過幾年的快速發展，目前農場擁有蘑菇大棚40座，年產優質蘑菇72萬斤，產值近300萬元。因為日常用工需求大，基地為附近的村民提供了在家門口就近就業的好機會。據了解，目前常年在此務工的村民近20人，最多時可達50人，人均增收3000元/月。此外，基地每年可實現秸稈綜合利用3000噸以上，既解決了村里秸稈焚燒的問題，又為種植提供了原料，蘑菇采摘之后發酵過的稻草還可以成為有機肥直接還田，真正做到讓稻草變廢為寶。小小蘑菇成為村民鞏固脫貧成效的穩定器，更為鄉村振興提供了有力支撐。 通訊員 時仁威