碭山縣:“三鏈同構”強根基 一梨興業富萬家
近年來,“世界梨都”“中國酥梨之鄉”碭山縣立足近百萬畝連片生態果園優勢,以酥梨產業為鄉村振興核心引擎,推動全鏈條升級與多業態融合,產業規模、效益與品牌影響力實現同步提升,有力促進鄉村振興。
以“三化聯動”強基,筑牢產業發展底盤
標準化生產筑基。碭山縣農業農村局聯合國家梨產業技術體系制定《碭山酥梨全產業鏈標準》19項,推行“一樹一檔、一果一碼”管理,對6萬余棵百年老梨樹實施專項保護;推廣“公司+合作社+基地+農戶”模式,培育省級以上農業產業化龍頭企業21家、產業化聯合體58家,推動小農戶與現代農業有機銜接,良種推廣率達100%。
品牌化賦能增值。構建“嚴監管+強電商+促文旅”品牌矩陣,建立“五有一追溯”機制,實現有管理制度、管理人員、生產記錄、質量檢測、包裝標記及質量追溯,1644家經營主體實現“帶證上網、帶碼上線、帶標上市”;培育“碭優”“梨源一號”等電商品牌100余個,通過“酥梨出山”城市巡展、央視宣傳等擴大品牌影響力。
數字化轉型提效。實施“數字果園”工程,部署物聯網設備實現精準灌溉、施肥與病蟲害防治;搭建產業互聯網平臺整合倉儲物流、智能分揀資源,創新“云上認養”模式,累計認養梨樹超6000株次,開辟定制化消費新路徑。碭山酥梨數智果園獲批智慧農業領域國家標準化試點。
以“三產融合”拓路,延伸產業價值鏈條
做強加工鏈,投資4.32億元打造安徽酥梨產業集群,建設智能分揀中心,通過色澤、糖度分級包裝實現優質果溢價50%;推行“果—菌—肥—果”生態循環模式,年消化廢棄枝條3.2萬噸,生產食用菌2.9萬噸,帶動農戶每畝增收400元-600元,實現生態與經濟雙贏。
做活文旅鏈,開發“一碼游碭山”智慧文旅平臺,開通5條高鐵直達景區專線,發放50萬元文旅消費券,拉動消費150余萬元;聯合卡旺卡、伊利等品牌推出“酥梨三寶”等旅游產品,年銷售額30億元,帶動2萬人就業。
做優電商鏈,構建“政府+電商+龍頭企業+農戶”四位一體生態,培育電商企業3500余家,開展“云上果園”直播帶貨,單場直播最高銷售額500萬元;在嘉興、長沙紅星等批發市場設立銷售專區,形成“線上線下融合、產地銷地聯動”的流通體系。
以“人才政策”護航,強化發展支撐保障
建強人才隊伍。舉辦“酥梨產業鏈高質量發展高峰論壇”,組建酥梨專家庫吸納35名農業專家,攻克老梨樹復壯、病蟲害綠色防控等12項“卡脖子”技術;三年累計培訓新型職業農民1.5萬人次、電商人才2萬余人次,挖掘“田秀才”“土專家”300余名。
優化政策支持。2022年以來,共落實企業技術研發獎補1300余萬元,2025年投入銜接資金600余萬元支持脫貧戶發展產業;截至2025年7月末,酥梨產業貸款余額12.7億元,國家級、省級龍頭企業金融服務覆蓋率達100%,為產業發展注入資金動能。
2025年,碭山縣梨全產業鏈產值突破130億元,其中精深加工產值占比達45.6%,帶動20萬農戶就業增收,果農畝均增收1500元,實現“產量穩、品質升、農民富”的良性局面。水果電商銷售額超30億元,產品遠銷20多個國家和地區,構建“線上爆發、線下深耕”的市場格局。
促進綠色與數字融合。建成全國綠色食品原料標準化生產基地5萬畝,累計建設數字化果園1.2萬余畝。加強三產融合,開發梨膏、梨酒、潤肺膏等產品30余款,大力發展農文旅融合,“梨花節”“采摘節”全年吸引游客791.7萬人次,休閑農業和鄉村旅游綜合收入42.6億元。
通訊員 徐鵬 李艷龍
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