拂曉新聞網--拂曉報訊 （記者 韓蕊） 春節臨近，為切實保障群眾“舌尖上的安全”，市市場監管局高新區分局堅持線上線下一體監管、同步推進，全面壓實各方責任，嚴控食品安全風險，全力筑牢網絡訂餐安全防線，營造安全放心的節日消費環境。

強化源頭治理，壓實主體責任。分局對園區內外賣配送企業開展集中約談，明確管理責任，督促企業嚴格落實騎手健康監測、配送容器清潔消毒、包裝材料合規使用等關鍵環節管理措施。大力推廣“食安封簽”，推動實現“一餐一封簽”，為外賣食品加上“安全鎖”，確保餐品配送安全。

加強協同聯動，提升共治效能。聯合食品監管、執法監督等相關職能科室，開展網絡餐飲服務專項檢查，重點排查入網餐飲單位資質合規性、操作規范性及線上經營情況，指導商戶完善食品安全管理制度，助力餐飲單位依法依規、規范有序經營。

嚴查違法行為，規范市場秩序。聚焦無證經營、偽造證件、證照過期、超范圍經營、無實體門店等突出問題，加大執法檢查力度。同時，深入后廚檢查原料采購溯源、加工流程合規性、場所衛生達標情況，嚴厲打擊環境臟亂、操作不規范等行為，堅決取締不具備基本食品安全條件的餐飲單位。

專項行動開展以來，已檢查入網餐飲單位47家，督促整改問題8項，有效凈化網絡訂餐市場環境。下一步，分局將持續聚焦網絡餐飲領域突出風險，進一步提升網絡食品安全治理水平，切實守護轄區群眾節日期間飲食安全。