大棚桃花開 濃濃春意來
隆冬時節,碭山縣周寨鎮周樓村的溫室大棚內,暖意融融,花香四溢,粉白相間的桃花層層疊疊,在棚外殘雪的映襯下顯得格外鮮艷。
“現在開得正旺的是‘突圍’水蜜桃,1月19號就開花了,比傳統大棚桃早了20多天,眼下正是授粉的關鍵期!”1月30日,農戶周磊在大棚里一邊指導果農手持雞毛撣子給桃花人工授粉,一邊對記者說。記者看到,農戶們穿梭在花間,輕輕揮動撣子,讓花粉均勻落在柱頭上。棚里還裝了溫濕度傳感器,實時數據顯示,溫度穩定在18℃到22℃之間,給桃花盛開提供了最佳環境。而這份讓人驚喜的“早春奇跡”,是周磊20多年來一點點摸索出的種植技術。
2003年,從北京當兵轉業的周磊回到老家,看著父親辛辛苦苦種了一年桃,收入卻少得可憐,心里很不是滋味,于是下定決心學習新技術,讓種桃真正能夠賺錢。他自費到中國農業大學,專門學習落葉果樹管理技術。學成歸來后,他沒有急著推廣,而是在自家桃園里反復試驗,歷經多年打磨,終于總結出了一套大棚桃生產管理的“法寶”。
這套“法寶”可不簡單:先是搭建覆蓋棉被的溫室大棚,既能抵御冰雪霜凍這些惡劣天氣,又能穩穩提升棚內溫度;接著持續給桃樹品種更新換代,從最早的晚熟品種,到后來的“春雪”,再到現在口感更好、糖度能達到12至15度的“突圍”新品種;創新采用起壟栽培,把種紅薯的技術用到桃樹上,既能防水澇,又容易提高地溫,棚內空間也更寬敞;更關鍵的是運用了“反保溫、促早熟”技術,通過秋施基肥、樹下澆水、覆蓋白地膜等方式提升地溫,再配合棚內的溫控管理,讓桃樹提前休眠、提前萌芽;最后還實施疏果平衡和人工授粉,把畝產量精準控制在3500斤左右,確保每一顆桃果品質穩定。
“今年我特意調整了種植品種,之前的‘春雪’桃已經種了10多年了,桃樹也跟人一樣,年紀大了機能就老化了,結的果子品質不如從前,所以我把這些老化的果樹全部替換掉,換成了‘突圍’這個新品種。”周磊一邊給桃樹抹掉多余的嫩芽,一邊介紹,“種植密度也改了,以前一行栽7棵桃,現在只栽5棵,株距從1.2米擴大到2米,這樣桃樹通風透光更好,果子的品質自然就上去了。”據了解,這批“突圍”桃預計4月初清明節前后就能上市,比露天栽培的桃子整整提前了兩個多月,每公斤售價能達到40元以上,效益比常規品種高出三成。目前,周磊已經建成14個大棚,總面積約20畝,還搭配了50畝露天桃樹,形成了“大棚+露天”的種植模式,再加上早、中、晚熟品種搭配的種植體系,有效避免了桃果集中上市帶來的價格波動,保障了收益。
周磊常說,一個人富不算富,大家一起富才是真的富。2014年,周磊牽頭成立了碭山縣金實果蔬種植專業合作社,吸引200戶果農加入,還流轉了400多畝土地。在他的帶動下,村民們慢慢熟練掌握了授粉、控溫、疏果這些關鍵技能。不少人從一開始跟著合作社干,慢慢變成當老板自己干。這種靈活就業的模式,讓更多農戶找到了增收的門路。如今,周寨鎮的大棚桃產業正朝著規模化、標準化、品牌化的方向穩步發展,成為碭山桃產業提質升級的重要樣板,也為鄉村振興注入了強勁的內生動力。
“我們還會繼續優化品種結構,引進更多優質桃品種,把鮮果上市的周期再拉長一些。同時,把這些成熟的保溫種植技術和管理經驗毫無保留地分享給更多村民,帶動大家一起發展大棚桃產業,讓更多人通過種桃實現增收致富。”周磊信心滿滿地說。
■ 記者 路楊
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