小葡萄“串”起甜蜜“致富路”

深冬時節,寒意漸濃,但蕭縣白土鎮張村現代農業示范園內卻生機盎然。一座座標準化大棚整齊排列,大棚葡萄收獲結束后,葡萄藤進入休眠期,而另一邊棚內的羊肚菌正悄然孕育,靜待豐收。近年來,這個普普通通的小村莊,憑借優質葡萄等特色農產品種植與農文旅融合發展,走出了一條獨具特色的鄉村振興之路。

蕭縣白土鎮張村葡堤原鄉休閑度假村。記者 蘇洋 攝
稀植模式破困局
葡萄成了“致富果”
“以前咱村是出了名的貧困村,道路坑坑洼洼,耕地又貧瘠,種點小麥、玉米,年收入勉強維持生活。”種植戶侯峰是土生土長的張村人,他回憶道,那時為了多掙點錢,常年在外打工,一年到頭也回不了幾次家。
轉機始于2017年。村黨總支書記陳波帶領村“兩委”班子成員,赴周邊地區廣泛調研“取經”,還專程邀請省農科院專家進村,為村莊土地“量身定制”種植方案。專家指出,張村土壤質地疏松,透氣性、排水性俱佳,十分適宜葡萄生長,加之村里部分村民原本就有葡萄種植經驗,最終,村里一致同意改種葡萄。“外地考察的經驗和專家的建議還讓我意識到,稀植模式不僅能減少病蟲害、降低肥藥用量,還便于機械化操作,大幅節省人力與種植成本。”陳波說。但是,當他在村子里提出要采用“一畝地6棵樹”的大樹稀植模式時,村民們的質疑聲撲面而來:“一畝地就種6棵樹,能有多少收成?”“萬一賠了,一年辛苦不就白費了?”類似的疑問在村民大會上此起彼伏,大家對這種打破傳統的種植模式充滿顧慮。
為打消鄉親們的疑慮,陳波決定,組織村“兩委”干部、黨員代表和種植能手,分批前往六安等地的優質葡萄種植基地考察學習。“親眼看到人家用稀植模式種出的葡萄,果粒大、口感好,還不愁銷路,心里的石頭才算落了地。”侯峰回憶道。考察歸來,村民們的態度悄然轉變,紛紛主動響應,全力支持村里的產業發展計劃。
此外,村里還計劃建設以精品葡萄園為主導的現代農業示范園,對村集體的200余畝荒廢土地進行土壤改良,科學制定葡萄產業發展規劃,積極爭取財政扶貧資金和各類幫扶資金,引進20余個葡萄新品種。同時,村集體成立了張村創新發展公司并注冊“張村果緣”商標,打造葡萄特色產業品牌,讓葡萄種植更加規模化、規范化。
“一畝地6棵樹”的大樹稀植模式,搭配節本高效、智能精準的肥水一體化灌溉控制管理系統,讓葡萄種植走上了生態、專業、高效的精品路線。雖然畝均栽植數量遠少于傳統密植模式,但得益于精細化管理,產出的葡萄果粒更均勻、果肉更細膩、糖酸比更協調,畝均產值大幅提高。
如今,張村葡萄的名氣越來越響,先后獲得安徽省第六屆優質果品(加工品)展評會一等獎、全國鮮食葡萄評比大賽銀獎,并在蘇皖兩省三地葡萄文化節中獲得“葡萄王”的稱號。張村現代農業示范園成功獲評“國家葡萄產業技術體系合肥試驗站示范基地”。
“村里還通過‘公司+基地+農戶’的聯農帶農機制,聘請13戶村民負責種植管理,帶動400多戶村民在‘家門口’增收,讓更多群眾參與鄉村振興,共享發展成果。”陳波介紹。
多元種植拓新路
四季有果“不停歇”
葡萄產業讓村民們嘗到了發展的“甜頭”,但陳波并未停下探索的腳步。他深知單一產業抗風險能力弱,且葡萄采摘期主要集中在夏季和秋季,村里的土地容易陷入“空檔期”。為了讓村民一年四季都有穩定收入,進一步拓寬增收渠道,陳波再次牽頭謀劃,決定在鞏固葡萄產業核心地位的基礎上,擴建特色種植大棚,豐富種植品類。
經反復測試,張村目前已陸續擴建了草莓、車厘子、西瓜等多個品類的特色種植大棚,通過錯峰種植實現不同品類錯峰成熟。陳波介紹,多元種植不僅保證了園區全年有果可摘,更讓村民實現了“四季有收入、全年不空閑”。
為了提升特色種植的品質和效益,張村延續了葡萄產業的成功經驗,與省農科院及部分知名高校深化合作,共同打造產學研合作示范基地,為各類特色種植提供技術支撐。同時,通過“張村果緣”商標,將葡萄、草莓、羊肚菌等產品進行統一包裝銷售,進一步提升產品附加值。
農文旅融合增效
田園變身“打卡地”
“我們的葡萄園管理得當,風景也好,如果開辟出一個文旅項目,也是增收的好路子。”為破解園區產業布局單一的難題,陳波提出申報“葡堤原鄉”文旅項目的想法,推動產業由“園區”向“景區”轉變。2023年4月底,葡堤原鄉休閑度假區正式運營,游客服務中心、觀光步道、萌寵樂園、垂釣中心、露營基地等旅游基礎設施和項目一應俱全,形成了以休閑采摘、觀光度假、餐飲娛樂為一體的新業態。
葡堤原鄉休閑度假區運營負責人宛何南告訴記者,自度假區運營以來,已累計接待游客25萬人次,研學團隊3000余人次,帶動就業260余人,拉動周邊餐飲、住宿等行業年增收逾50萬元。“以前景區主要靠夏季葡萄采摘吸引游客,現在我們通過按季節策劃主題活動,春季風箏節、夏季露營燒烤季、秋季采摘節、冬季暖冬美食季,讓游客隨時都有新鮮感,實現了文旅產業從‘一時熱’變成‘四季火’。”
“現在在景區給寵物們喂食、清掃衛生,收入穩定還能照顧家,真是太好了!”村民許艷在葡堤原鄉休閑度假區工作。她說,隨著村里文旅產業的發展,越來越多的年輕人像她一樣返鄉,加入到景區的管理、服務等崗位中,大家的生活越過越有盼頭。文旅熱度的背后,是村集體經濟和村民收入的雙提升。如今的張村,村容整潔雅致,村民生活幸福美滿,先后獲得“第七屆全國文明村”“安徽省和美鄉村精品示范村”等多項榮譽稱號。
“我們要讓更多人走進張村、愛上張村,讓鄉村經濟的‘蛋糕’越做越大,讓村民們的日子越過越紅火。”陳波表示,未來將繼續深耕農文旅融合發展之路,進一步延伸產業鏈,開發葡萄果汁、果干、羊肚菌禮盒等深加工產品,同時持續優化文旅服務,豐富研學、度假等新業態,讓張村農旅融合的路子越走越寬,在和美鄉村建設的道路上續寫新的篇章。
記者 錢景
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