拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報訊（記者 路楊）近年來，碭山縣立足“水果加工大縣”根基，錨定生態(tài)綠色發(fā)展主線，以延鏈強鏈集聚發(fā)展動能，持續(xù)提升水果加工業(yè)“含綠量”、鍛造核心競爭力，推動縣域水果加工產(chǎn)業(yè)從“體量優(yōu)勢”向“質(zhì)效優(yōu)勢”跨越，實現(xiàn)從“加工大縣”到“加工強縣”的蝶變。

該縣緊扣果蔬精深加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深化與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等院校產(chǎn)學(xué)研合作，以科創(chuàng)賦能推動產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈。安徽龍潤堂生物科技有限公司引進高新加工技術(shù)與智能化生產(chǎn)線，深挖酥梨價值，研發(fā)梨膏、梨膏糖、梨酒等30余款深加工產(chǎn)品，讓普通酥梨身價翻番，產(chǎn)品遠銷全國20多個省市，年銷售額突破2億元。截至目前，全縣已培育果蔬食品類高新技術(shù)企業(yè)3家、省級技術(shù)研發(fā)中心3家；26家企業(yè)41個產(chǎn)品獲無公害食品認證，19家企業(yè)斬獲綠色食品認證，7家企業(yè)取得有機食品認證，從源頭到加工全鏈條筑牢綠色品質(zhì)屏障。

該縣將水果加工作為首位產(chǎn)業(yè)，主動承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，精準引進海升、熙可、倍佳福等帶動力強、輻射面廣的龍頭企業(yè)，引領(lǐng)撬動產(chǎn)業(yè)鏈迭代延伸，構(gòu)建集聚集群、抱團新發(fā)展格局。龍頭企業(yè)帶動效應(yīng)顯著，海升果業(yè)總投資2億元，年生產(chǎn)濃縮果汁5萬噸，年出口創(chuàng)匯5000萬美元、利稅5000萬元，躋身國內(nèi)工藝最先進的濃縮果汁加工標桿行列；倍佳福食品加工旺季雙線日產(chǎn)罐頭60余噸，酥梨罐頭以綠色品質(zhì)站穩(wěn)海外市場。在這些企業(yè)引領(lǐng)下，碭山縣水果加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大，全縣水果產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)達61戶，實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值98.5億元，水果年加工能力突破126萬噸，多項產(chǎn)能穩(wěn)居全國前列。2025年9月，碭山再迎重磅利好，與匯源集團簽約總投資超10億元的全產(chǎn)業(yè)鏈加工項目，項目建成后預(yù)計年產(chǎn)果汁30萬噸，年產(chǎn)值超10億元。

碭山深耕綠色品牌培育，累計創(chuàng)建綠色品牌900余個，“三品一標”認證達53個，建成國家級有機水果生產(chǎn)基地2個、總面積10萬畝。該縣精準出臺配套優(yōu)惠政策，加大財政資金扶持力度，每年?？钔断蚱髽I(yè)環(huán)境治理、科技研發(fā)、技術(shù)改造、品牌建設(shè)及基礎(chǔ)設(shè)施配套，為產(chǎn)業(yè)升級注入強勁動力；深化環(huán)境信用成果轉(zhuǎn)化，聯(lián)動金融機構(gòu)加大信貸傾斜，對首位產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、環(huán)境信用優(yōu)良企業(yè)，優(yōu)先保障項目建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品收購融資需求。截至目前，全縣統(tǒng)籌小額鄉(xiāng)村振興資金1.3億余元投入水果加工企業(yè)，帶動數(shù)千農(nóng)戶穩(wěn)定增收。其中，安徽愛澤供應(yīng)鏈管理有限公司通過專項扶持引進智能分揀設(shè)備，單日處理水果80噸，效率較傳統(tǒng)人工提升5倍，年消化碭山酥梨5000噸、油桃2000噸，既破解農(nóng)戶“賣果難”痛點，又提供近500個固定就業(yè)崗位。

碭山縣以“生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展”為引領(lǐng)，持續(xù)優(yōu)化首位產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，重點培育海升果業(yè)、宿州科技等龍頭企業(yè)，支持其技術(shù)創(chuàng)新、創(chuàng)建生態(tài)品牌；引導(dǎo)興達罐業(yè)、展望食品等企業(yè)走專精特新之路。該縣拓寬發(fā)展思路，推動水果精深加工向綠色化、規(guī)?；⒏叨嘶⒍嘣~進，重點壯大果醋、果酒、果膠等高附加值特色產(chǎn)品，布局果品醫(yī)藥、休閑保健等新興品類，實現(xiàn)水果價值深度挖掘?！爱斍?，依托南非迪斯特公司建設(shè)的15萬噸發(fā)酵型果酒項目正在加速推進，建成后將打造集種植、加工、旅游于一體的特色果酒莊園，實現(xiàn)一二三產(chǎn)深度融合?！贝X山縣發(fā)展和改革委員會相關(guān)負責(zé)人表示。