拂曉新聞網--拂曉報訊 （記者 李航） 日前，2025年度長三角名優食品品牌峰會在上海舉行，來自我市安徽東方果園生物科技有限公司的爆漿凍干草莓憑借創新工藝與卓越品質，成功斬獲“長三角名優食品”稱號。

作為東方果園的明星單品，爆漿凍干草莓突破傳統工藝局限，首創“凍干鎖鮮+爆漿流心”技術，通過凍干工藝留存草莓原生風味與營養，內注巧克力果醬打造脆殼流心的獨特口感。該產品自今年8月上市以來，迅速贏得市場青睞，流通渠道、商超及社區團購等新零售渠道訂單持續火爆。

據悉，長三角名優食品品牌認定已成功舉辦十四屆，今年秉持高標準、嚴要求，從品質、安全、市場口碑及創新性等維度對參評產品進行綜合篩選，最終269款優質產品脫穎而出，覆蓋糧食加工、食用油、調味品等多個品類，彰顯長三角食品產業的旺盛活力。

“獲此殊榮既是對企業產品實力的認可，更是宿州食品產業競爭力的體現。”安徽東方果園生物科技有限公司市場總監張磊表示，未來，公司將持續以科技創新驅動產品升級，深耕果蔬脆干賽道，讓宿州特色農產品走向更廣闊的市場。