10月22日，在埇橋區(qū)西二鋪鎮(zhèn)衛(wèi)東家庭農(nóng)場的雪桃種植基地，負責(zé)人徐衛(wèi)東的手機一大早就響個不停。“放心吧，今年的桃又脆又甜，隨便挑個都是上等果！我正組織工人采摘，今天中午保證把你要的1000斤桃子送到。”在電話里，徐衛(wèi)東向城區(qū)訂購雪桃的超市采購員介紹著。

記者走進種植基地，只見一顆顆套著棕色袋子的雪桃掛滿枝頭。工人們正穿行其間，挑選、采摘雪桃，忙得不亦樂乎。“我們種植的桃子是從山東萊蕪引進的品種，叫‘映霜紅’。特點就是成熟期較晚且不怕凍，掛果一般能持續(xù)到11月初。”徐衛(wèi)東摘下一顆桃子，撥開紙袋向記者介紹，“由于桃子果肉呈白色，且收獲時原產(chǎn)地已降雪，因此大家也叫它‘雪桃’。”

“別看現(xiàn)在基地碩果累累，之前可走了不少彎路。”徐衛(wèi)東告訴記者，2016年，他流轉(zhuǎn)了近30畝土地開始種植雪桃，但因管理技術(shù)不成熟，種出的雪桃個頭小、口感差、產(chǎn)量低。2021年，在西二鋪鎮(zhèn)黨委、政府的幫助下，他與農(nóng)業(yè)專家積極對接，學(xué)習(xí)雪桃修枝、施肥及病蟲害防治等科學(xué)管理技術(shù)，并邀請專家對雪桃生長全過程進行實時監(jiān)測指導(dǎo)，保障雪桃長勢良好。

“與其他品種桃子相比，雪桃生長周期長，3月開花到10月份果實才開始成熟。這期間，就需要充分施用有機肥，并且果袋必須選用能夠抵御雨水侵蝕和強風(fēng)沖擊的高質(zhì)量紙袋，管理難度較大。”徐衛(wèi)東表示，隨著種植技術(shù)不斷成熟與優(yōu)化，雪桃產(chǎn)量也在逐年提高。今年基地產(chǎn)出的雪桃個個果大飽滿、肉質(zhì)細膩、口感脆甜，每棵果樹掛果數(shù)量約200個，平均每畝產(chǎn)量5000余斤。說話間，徐衛(wèi)東的手機又響了起來。一看是訂貨的客商，他趕忙接聽。

據(jù)了解，雪桃目前市場批發(fā)價每斤4元，因其成熟晚、口味佳，在秋季水果市場中獨樹一幟、供不應(yīng)求，為徐衛(wèi)東帶來可觀經(jīng)濟收入。“今年，預(yù)計每畝產(chǎn)值能達到2萬元。接下來，我們會抓住桃樹冬季修剪的有利時機，繼續(xù)加強管理和技術(shù)投入，促進雪桃品質(zhì)和產(chǎn)量‘雙提升’。”徐衛(wèi)東說。■記者 彭序