拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報訊（記者 韓蕊）近日，市市場監(jiān)督管理局深入貫徹落實省質(zhì)量監(jiān)督管理局關(guān)于食品生產(chǎn)“千企萬坊”幫扶行動工作要求，邀請宿州學(xué)院生物與食品工程學(xué)院教授團隊為企業(yè)全面“體檢”，想實招、謀實策，推動全市食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在本次食品安全風(fēng)險排查中，技術(shù)專家與監(jiān)管執(zhí)法人員圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查要求，將企業(yè)在自查過程中熟視無睹、放任自流的安全隱患查細、查準、查實，并在生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)施、管理體系等方面給出解決問題辦法，將事后查處、被動“救火式”監(jiān)管轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃优挪椤㈩A(yù)防為主監(jiān)管，以高質(zhì)量監(jiān)管推動食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，也為部分監(jiān)管執(zhí)法人員提供了現(xiàn)場業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)機會。

市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人表示，將繼續(xù)推進“千企萬坊”幫扶行動，持續(xù)提供“量身定制”服務(wù)，幫助企業(yè)解決發(fā)展中遇到的困難和問題，為群眾提供更加安全、放心的消費環(huán)境。