文/安徽日報記者 張玉芳   圖/通訊員 丁 輝

“這茶，總算又種上了。”近日，記者來到埇橋區夾溝鎮七里村的離山腳下，80歲老黨員王玉振望著坡上60畝茶苗激動地說。

離山主體為花崗巖，屬于典型的皖北石質山丘陵地貌。過去因土貧石多、水土流失嚴重，被村民視為“窮山坡”。然而，這恰恰為茶樹生長提供了獨特條件，“花崗巖風化后，鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質會融入土壤。”七里村黨總支書記張冰冰介紹，獨特的地質條件，能種出口感更加醇厚的茶。

新中國成立初期，村里曾辟出百余畝山地，從皖南引種茶樹、請來制茶師傅。王玉振回憶，那時“白天采茶、夜晚炒青”。后來茶園停種，成了他心中的遺憾。“聽說村里又重新種茶，我這心里別提多高興。”

2025年，在區鎮黨委指導下，七里村確立“黨建引領、茶旅融合、富民強村”思路，重啟茶產業。村“兩委”組織骨干赴山東臨沂、棗莊學習北方茶園建管技術，與安徽農業大學合作，在專家指導下開展抗寒品種選育、土壤改良。

茶園建設采用生態護坡、魚鱗坑整地、客土回填等技術進行系統化改造，同步種植防護林帶。項目建成后，預計可使區域水土流失減少70%以上，林木覆蓋率提升至30%左右。借鑒山東經驗修建的蓄水塘，可滿足茶園旱季六成用水需求。“我們不僅種茶，也是修復生態。”張冰冰說。

按照規劃，核心茶園將于2028年進入穩定豐產期，畝均年產值可突破3萬元。項目同步規劃從種植、加工到茶旅融合的全產業鏈。

唐代詩人白居易少年時曾寓居符離，“離離原上草”與離山意象相通。他自稱“別茶人”，留下“不寄他人先寄我，應緣我是別茶人”等茶詩佳作。七里村深挖這一文化IP，將白居易詩詞意境與茶文化深度融合。未來，這里不只是標準化茶葉生產基地，還將配套建設游客服務中心、茶文化體驗館，布局茶主題民宿等多元業態。