拂曉新聞網--拂曉報訊（記者 王云）日前，市市場監管局結合我市正在開展的委托生產、網絡銷售領域食品安全突出問題專項整治工作，發布網絡食品選購消費提示，提醒廣大消費者掌握選購技巧，煉就識別標簽的“火眼金睛”，確保舌尖上的安全。

隨著網絡購物成為食品消費的重要渠道，各類網店、直播帶貨、社區團購等業態快速發展。市市場監管局提醒，消費者在下單支付前要對商家和商品進行一次“線上體檢”，盡量選擇資質齊全、信譽良好的店鋪。具體為：查資質看公示，查看網店首頁或商品詳情頁是否清晰公示《營業執照》和《食品經營許可證》（或僅銷售預包裝食品備案信息）；查詳情看標簽，仔細閱讀商品描述頁，合格的預包裝食品信息應包含食品名稱、配料表、凈含量、生產者信息、生產日期、保質期、貯存條件、生產許可證編號等，警惕只有精美圖片、沒有詳細文字標簽信息的商品，以及宣稱“治病”或暗示保健功能的普通食品；查評價看口碑，翻看商品評價，特別是“追評”和“差評”，關注是否有“包裝破損”“沒有中文標簽”“味道不對”“快到保質期”等投訴，警惕好評過于集中、疑似刷單的店鋪，以及通過個人微信、私信鏈接等場外交易方式銷售的食品。

快遞送達時，可執行“三步查驗法”，確認無誤后再簽收。具體為：看包裝完整性，即檢查外包裝有無破損、滲漏、變形、受脹起鼓（脹包）現象，生鮮、冷鏈食品要核查包裝內是否有冰袋、溫控記錄，確保全程冷鏈不斷鏈；核標簽一致性，即拆開包裝后，核對實物標簽是否與網頁展示信息一致，重點看生產日期、保質期是否清晰可見，有無涂改或加貼遮擋的痕跡；辨感官異常，即打開后通過嗅覺辨別有無酸敗、霉變等異常氣味，發現問題，立即拒收并拍照留證。

食品標簽是食品的“身份證”，消費者如果掌握以下核心看點，就能有效規避風險。看強制標注內容，合格預包裝食品標簽必須包含食品名稱、配料表、凈含量、生產者信息、生產日期、保質期、貯存條件、食品生產許可證編號（“SC”加14位數字）及產品標準代號，七項核心營養成分（能量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖、鈉）缺一不可；看配料表排序，配料按含量從高到低排序，排在第一位的才是主要原料，若前三名出現“白砂糖”“果葡糖漿”等，說明添加糖較高，請根據健康需求謹慎選擇；看進口食品“三要素”，進口食品必須粘貼或印刷規范中文標簽，標注原產國/原產地及境內代理商名稱、地址、聯系方式，外文內容須與規范漢字對應，外文字號不得大于相應漢字；自2022年起，進口食品外包裝須標注海關簽發的“在華注冊編號”（格式通常為“C”+18位代碼），消費者可向賣家索要相關單證核對。

此外，購買保健食品，要認準“藍帽子”標志，查看保健功能聲稱，凡是宣稱能治病、替代藥品的都是違法宣傳；對嬰幼兒配方食品，要主動向賣家索要該批次產品的檢驗合格報告；特定全營養配方食品不得上網銷售，網上宣稱此類產品需高度警惕。

消費者在通過網絡購買食品時，要養成主動索要發票、電子訂單截圖、與客服的聊天記錄等消費憑證的習慣。如發現購買的食品標簽不合規、涉嫌假冒進口、過期變質或問題，請及時撥打12315投訴舉報電話。