安徽經濟報融媒體記者 趙雪劍 趙雪莉

日前，走進蕭縣祖樓鎮劉其村的安徽華強種業有限公司（以下簡稱“華強種業”）辣椒苗育種棚里，只見一株株青翠的辣椒苗整齊排列，片片綠色生機直映眼簾。

這一片蓬勃生長的綠意背后，承載著蕭縣在辣椒制種領域多年的深耕與積淀。

自2008年在長沙“世界辣椒產業博覽會”上獲評“中國辣椒制種第一縣”以來，蕭縣持續鞏固辣椒產業優勢。2017年，該縣先后被認定為國家級和省級區域性蔬菜良種繁育基地。

作為蕭縣辣椒制種的核心區，祖樓鎮目前已有以華強種業等為代表的制種企業建成的規模化制種基地。近年來，該鎮大力發展辣椒制種產業，制種辣椒種植規模不斷擴大，推動產業興旺、農民致富增收，為鄉村振興打下堅實基礎。

田間綻放“科技紅”

“2025年，預計培育了約9000斤辣椒種子。”育種工作人員穆世林介紹，公司目前培育的品種涵蓋線椒、泡椒、甜椒、螺絲椒等多個品類，其中價格最高的品種每斤可達1200元。

每年3月至6月是育種關鍵期，也是用工高峰。公司負責人穆克利表示，公司現有200多畝辣椒育種地，每個大棚需配備6名工人進行人工授粉，帶動了周邊大量勞動力就業，同時每年為村集體增加收入6.3萬元。

企業的活力源于持續的創新。作為宿州市農業產業化龍頭企業和省級高新技術企業，華強種業專注于高端辣椒良種研發、生產與銷售，目前已累計研發辣椒新品種近160個，并于2020年設立安徽省第五批省級“蕭縣辣椒育種特派員工作站”，同時與安徽科技學院建立產學研合作基地，建設了辣椒研究院。

此外，通過構建“公司+科研示范基地+專業合作社+農戶”的產業化運行模式，華強種業與多所高校及科研機構建立了緊密的產學研合作，并在蕭縣、山西、海南等地建設了總面積超過500畝的辣椒研發展示基地，覆蓋多種生態類型區域。

值得一提的是，近年來，蕭縣持續推動辣椒育種工作由傳統田間生產轉向現代化實驗室。2023年5月，蕭縣政府聯合安徽科技學院與華強種業，共同組建“安徽科華辣椒產業技術研究院有限公司”，旨在加強生物技術在辣椒育種領域的應用，進一步提升辣椒育種效率與整體技術水平。

“我們的辣椒種子不僅在國內銷售，還遠銷印度、日本、韓國及東南亞等多個國家和地區。”穆克利表示，這條育、繁、推、銷一體的產業鏈，輻射帶動了運輸、加工、餐飲等行業，累計創造就業崗位200余個，實現了從一粒種子到一片產業的跨越。

綠野深耕“金種子”

數據顯示，在祖樓鎮，辣椒育種面積已超300畝，成為農業增效、農民增收的堅實力量，而農戶穆晶晶便是受益者之一。“我種了10畝辣椒育種地，每年凈收入大約在15萬元到20萬元。”近日，正在田間地頭進行管理的穆晶晶告訴記者。

像許多其他辣椒育種的農戶一樣，穆晶晶不斷探索高效種植模式。每年2月至8月專注育種，其余時間則在條件適宜地塊輪作蔬菜。每年2月至8月集中開展育種，其余時間則選擇土壤條件較好的地塊種植蔬菜。

“今年我又增加了六七個大棚種植生菜，每畝能額外增收1.8萬元至2萬元。”穆晶晶笑著說。通過科學輪作，既實現了土地資源高效利用，又為他帶來了更加多元和穩定的收入。

從一粒種子到一片產業，辣椒育種在蕭縣祖樓鎮已形成集研發、生產、銷售于一體的完整鏈條，不僅豐富了百姓的“菜籃子”，更鼓起了農戶的“錢袋子”，為鄉村振興注入了源源不斷的“綠色動力”。

祖樓鎮的實踐，是蕭縣辣椒產業高質量發展的生動縮影。據悉，全縣擁有1.2萬畝辣椒種植基地，在關鍵育種技術上持續突破，占據全國辣椒雜交用種量約50%的市場份額。另外，全縣29家制種企業擁有196個自主品種，奠定了其在全國辣椒產業中不可替代的核心地位。

當前，這一抹鮮艷的“產業紅”，正閃耀著蕭縣“種業芯”的堅實力量。