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冬閑田不閑 蔬菜綠生錢

作者:張玉芳 來源:安徽日報 2025-12-05 10:12

寒意漸濃,萬物休憩。然而近日,記者走進碭山縣程莊鎮的田野,一股蓬勃的熱浪撲面而來——昔日入冬即沉寂的“冬閑田”,如今正悄然上演著一場華麗變身,成為農民增收、鄉村振興的“希望園”與“聚寶盆”,攪動著鄉村振興的蓬勃脈動。

田頭采收忙 冬閑地變“聚寶盆”

連片的白色大棚在冬日陽光下熠熠生輝,宛如波光粼粼的海洋。棚內溫暖如春,滿目翠綠,碩大緊實的西藍花如翡翠寶塔,昂然挺立。在民升種植專業合作社的基地里,村民們正手腳麻利地采收。手起刀落,成熟的西藍花被精準割下,迅速修整、裝筐。空氣中彌漫著蔬菜的清香與勞作的歡欣。

“今年這西藍花,真爭氣!”合作社負責人高云霞擦去額角的細汗,臉上綻放笑容。她一邊熟練操作,一邊熱情介紹,“瞧這菜,多新鮮,品相多好!我們種了20畝,精心管理,畝產將近4000斤。”自西藍花成熟上市以來,她的電話就成了“熱線”,每天三四千斤新鮮西藍花直送收購點。“地頭價每斤三塊左右,收入很可觀!”高云霞高興地說。

豐收的喜悅不僅屬于種植戶,更惠及鄉鄰。在合作社里,村民闞素俠正和姐妹們熟練地分揀、打包。“在家門口就能掙錢,一天80塊,還不耽誤照顧老小,心里特別踏實。”一個個西藍花,如“綠色金元寶”,串起了產業鏈,連起了鄉親們的致富心。

冷鏈直通暢 程莊菜香飄南方

程莊鎮的冬季“菜籃子”,遠不止西藍花這一味“硬菜”。龍泉寺村的蔬菜收購點,儼然一個繁忙的“綠色樞紐”。菜農們駕駛三輪車、小貨車陸續駛來,卸下水靈靈的兒菜、飽滿的花菜等各色時鮮。經過分揀、過秤,這些蔬菜整齊碼放,即將發往全國各地。

收購商陳晨是這里的常客,一邊指揮工人裝車,一邊與熟絡的農戶寒暄。“程莊蔬菜品質過硬,在南方市場是‘搶手貨’!”他介紹,“這個收購點每天收貨約10噸,以兒菜、花菜、西藍花為主。這些蔬菜一下地,就直接‘搭乘’冷鏈專車,發往江蘇、浙江、上海、福建等地,直供各大超市和市場。”高效的產銷銜接,讓程莊蔬菜跨越千里,依然保持水靈鮮嫩,穩穩端上全國各地百姓的餐桌。

通過引導農戶“多品種互補、錯峰上市”,程莊鎮巧妙打出冬季蔬菜生產的“組合拳”,既規避市場風險,又延長供應周期,確保“菜園子”持續生金吐銀。

小菜成大業 擘畫振興新圖景

從零散種植到規模經營,從提籃小賣到暢銷全國,程莊鎮的冬季蔬菜產業,已成為當地鄉村振興的關鍵支點。

近年來,碭山縣程莊鎮立足氣候溫和、土壤肥沃的優勢,精準施策,將冬季蔬菜產業作為促農增收、推動振興的重要引擎。通過深入調研市場,引導農戶種植適銷對路、效益良好的西藍花、萵筍、辣椒等品種,逐步形成規模化、集約化、標準化的生產格局。

“我們充分發揮合作社和幫扶資產的引領作用,將農戶的‘小生產’融入現代化‘大格局’。”程莊鎮副鎮長王安介紹,目前該鎮冬季蔬菜種植面積達3萬畝,預計總產量超12萬噸,總產值有望突破2.4億元。全鎮正推動蔬菜產業穩步升級,構建“種植提質—收購保暢—外銷拓路”的完整鏈條,使其成為閃亮的鎮域產業名片。

數字背后,是實實在在的民生改善與鄉村變遷。一個覆蓋產、供、銷的全產業鏈正在程莊鎮加速成型。本地大型蔬菜交易市場如同強健的心臟,通過四通八達的銷售網絡,將財富的血液輸送到千家萬戶。

“我們的目標,就是讓群眾的‘菜籃子’,真正變成鼓鼓的‘錢袋子’。”王安表示,蓬勃發展的蔬菜產業,正為全鎮產業振興注入源源不斷的動力。

冬日暖陽下,程莊鎮的田野里,綠色的希望仍在悄然生長,豐收的故事還在續寫。這場從“冬閑田”到“增收園”的深刻變遷,不僅描繪出產業興、百姓富、鄉村美的生動圖景,更展現了鄉村振興道路上清晰而充滿希望的未來。 

記者 張玉芳

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