安徽日報記者 張玉芳

冬日的淮河，宛如一匹靜謐的綢緞，在皖北大地上舒緩鋪展，悠然流淌。兩岸蘆葦隨風輕搖，漾起點點碎金。近日，淮河文旅大環線（宿州淮北段）體驗之旅正式啟動，渠道商、媒體記者及自駕游客等300多人共同踏上這條嶄新的文旅線路，沉浸式感受淮河生態之美與皖北人文之韻。

淮河文旅大環線以淮河文化為紐帶，串聯起淮北、亳州、宿州、蚌埠等八市的風景道資源，展現“既厚重又年輕、既古樸又潮流”的新皖北。

在宿州，冬日里的西山花海，雖不見百花爭艷，卻別有一番悠然意境。木屋民宿散落山間，成為游客遠離喧囂的驛站。露營區內，暖黃色的帳篷下，游客們圍爐而坐，民謠歌聲緩緩流淌，特色茶點香氣四溢。

景區空地上，符離集燒雞、欄桿牛肉、夾溝香稻米等特色產品一字排開，引來游客紛紛駐足。“第一次來宿州，嘗了符離集燒雞，味道很好，買了四箱回去送親友。”一位來自河北省的游客說。

與以往緊盯長三角等傳統客源地不同，此次大環線體驗之旅精準鎖定與皖北地緣相近、人文相親的黃淮海地區，游客主要來自淮海經濟區和“山河四省”的自駕游協會、俱樂部等。

淮河文旅大環線不僅美景云集，更是一條美食薈萃的線路，皇藏峪蘑菇雞正是這條線上的招牌風味之一。山林散養的土公雞，佐以本地野生蘑菇，架上柴火鐵鍋，文火慢燉，至七成熟時，再將一個個面餅沿鍋邊貼上一圈，民間俗稱“老鱉靠河沿”。公雞和蘑菇的鮮美湯汁都被“老鱉”“喝進肚子”，咬上一口，回味無窮。

“安徽自駕游產業正在構建全新的‘北方朋友圈’。”宿州市文旅局相關負責人介紹，該市將推進G343、S407符離大道等重要交通節點的提升改造，積極創建自駕游營地、研學基地等品牌，進一步推動區域文旅融合與消費升級。