安徽日報記者 張玉芳 通訊員 許棟溢 

玉米喜豐收，金黃糧滿倉。近日，記者走進碭山縣趙屯鎮(zhèn)呂集村的玉米地，只見玉米已采收完畢，只留下滿地玉米秸稈。一臺大型秸稈收割機正在作業(yè)，將一排排玉米秸稈卷入機器粉碎后，傳輸?shù)竭\輸車，運往養(yǎng)殖場。

“之前玉米收獲后秸稈不好處理，現(xiàn)在縣里養(yǎng)殖企業(yè)直接來地頭回收秸稈，我們不僅不用掏錢處理秸稈，還能賣秸稈賺錢。”村里的種植大戶李杰對記者說。

玉米秸稈粉碎發(fā)酵后，可變?yōu)槎嘀⑦m口性好的粗飼料，具有“草罐頭”的美譽，是肉牛的主要飼料之一。玉米秸稈加工成飼料，從源頭上解決了焚燒玉米秸稈帶來的污染問題，還能讓玉米種植戶增加收入，幫助肉牛養(yǎng)殖戶降低養(yǎng)殖成本，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益雙贏。

“這段時間，我們天天到地里收玉米秸稈，今年預(yù)計回收玉米秸稈1000噸以上。”碭山縣博碩養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人曹廣強說。

與此同時，在碭山縣毅豐養(yǎng)殖場的飼料車間，負(fù)責(zé)人崔慶在攪拌發(fā)酵好的玉米秸稈。棚內(nèi)的奶牛個個膘肥體壯，津津有味地咀嚼著飼料。

“我們一直用青貯玉米作飼料，每天大約消耗飼料兩噸以上。青貯玉米飼料最大程度保留了玉米秸稈的營養(yǎng)成分，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，能夠提高產(chǎn)奶率和出肉率，而且產(chǎn)出的奶品質(zhì)更好，肉牛的肉質(zhì)也更加鮮嫩。”崔慶介紹，養(yǎng)殖場存欄奶牛130余頭，肉牛100余頭，年利用玉米秸稈1000噸以上。

秸稈變“寶”，環(huán)保增效。近年來，碭山縣大力發(fā)展玉米秸稈肥料化、飼料化，形成了種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，讓玉米秸稈成為群眾增收的“致富草”，也有效促進了養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

“通過實施秸稈綜合利用項目，我縣秸稈利用體系基本建成，現(xiàn)有秸稈綜合利用企業(yè)60家左右，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化收儲中心13處，其中飼料化利用企業(yè)有30家。飼料化利用成為秸稈‘五化’利用中的重要手段。”碭山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，該縣全年糧食等農(nóng)作物種植面積約98萬畝，全年秸稈可收集量36萬噸，秸稈綜合利用率達(dá)到94%左右。

“我們將緊抓‘糧改飼’項目，把青貯玉米作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快畜牧業(yè)發(fā)展的一項重要工作來抓，持續(xù)做好玉米秸稈青黃貯收尾工作。同時，及時兌現(xiàn)收儲補貼，促進全縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。”碭山縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)服務(wù)中心主任劉建君說。

2024年11月03日《安徽日報》2版